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SV Group exploite les restaurants d'entreprise, de hautes écoles et d'hôpitaux, ainsi que des hôtels sous plusieurs enseignes. C'est l'un des plus gros employeurs de la restauration en Suisse, avec des milliers de postes répartis sur des centaines de sites. Les horaires y sont plus réguliers que dans la restauration classique, les services du soir étant rares.
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